■ 期間限定デザートメニュー

「水面の満月 〜金柑ゼリーと麹のムース〜」

『みちかとまり』２巻の、みちかが湖面に映る満月を飲むシーンから着想を得て、透き通ったゼリーに自家製金柑の甘露煮を浮かべ月を表現しました。作中に登場する緑豊かな自然をイメージした抹茶のソースに、優しく香る麹のムースと金柑ゼリーを重ねた味わい楽しいスイーツに仕上げました。

＜グラスデザートの構成＞
・麹ムース
・金柑ゼリー（金柑の甘露煮・花形の生麩）
・フレッシュの金柑
・金箔
・抹茶ソース
・山椒の葉
・ぶぶあられ

単品　1,000円（税込）　　／　　ティーセット　1,820円（税込）

■ アフタヌーンティーメニュー

田島列島展 期間限定グラスデザートは「水面の満月」をグラスバージョンでご用意いたしました。
金柑ゼリーと麹のムースが二層になって飾りにはフレッシュの金柑と生麩を添えました。

上記のメニューは田島列島展期間中限定のメニューです。
販売期間：2025年1月18日 〜 2025年3月4日 ※定休日：毎週木曜日

アフタヌーンティーメニューはこちらをご参照ください。

喫茶室のご利用は下記の予約付き事前チケットをお求めください。

＜喫茶室利用付きチケット種別＞
・喫茶室 席予約付き ギャラリーチケット　・・・　1000円(税込)
・アフタヌーンティー付き ギャラリーチケット　・・・　5950円(税込)

詳しくはチケット購入ページをご確認ください。